美食纪2023—哔哩哔哩纪录片
人生一串3强势助推淄博烧烤火爆出圈！
人间烟火最抚人心美食依伴
【 2023年美食纪开拓更多生意场 】品牌营销新增长流量基础精品内容创新玩法释 放 内 容 生 态 潜 能品 牌 定 制 美 食 纪
【 2023年一箪一饮美食纪计划 】
【 2023年一箪一饮美食纪纪录片片单 】2023自主出品片单已上线精品片单川味4奇食记1去你家吃饭好吗1生活如沸2来宵夜吧我粉你恰好是一天第一餐小城夜食记2奇食记2人生一串3生活如沸1第一餐2人生一串2
内容类型：美食/人文节目时长：30mins*8集上线时间：2023年Q3内容简介：以美食为线索，娓娓道出这人间烟火里地百般滋味，通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官府菜等。拨开这“百菜百味”里“味”的奥秘，并从中感受人们生活景象的变化、食物本身与人类味觉的不断调和。《川味4》一方水土养一方人的深刻印记2023年美食纪出品纪录片
《回望炊烟》或《烟火千年》《五味乡愁》《江湖之远》本集主要讲迷农村具有烟火气的农耕与生活,喂猪、养鸡、放牛,鸭鹅,捕鱼，讲述具有代表性美食之地的5个不同农家生话及相应家禽牲畜与餐桌美食的故事。本集讲述乡村和域市具有代表性的美食故事，讲述那些在家里一定要有的美食。共计4—5个美食人物或美食厨师的故事,分别为山区、小镇、城市、回望炊烟。什么是江潮菜?什么又是美食江潮?本集讲述5个江湖菜人物的故事,创业、梦想、仅仅为了吃、家传、下岗等美食人物。《稻米之香》《种奇酿造》《唇舌之欢》本集讲述关干天府之国米小吃的传统技艺与人物故事,很多小吃都只能属于那一方水土,很难走进繁华都市,但正是这样,这些小吃才有了属于它们独特的魅力。本集讲述农村老奶奶与盐菜、豆腐乳、川菜名菜与豆豉、“犟人”与酱油、东柳醪糟与美食烹饪、酒(酒烹饪下酒菜）的故事。本集有严苛的季节和气候的要求。本集讲述封藏在大山田野的香料,当地人是如何采集加工和食用它们的,同时讲述在城市餐桌上,大厨们又是如何使用他们烹饪出惊艳的美食。《味觉盛宴》每一种味道的背后都有一个动人的故事,也有大家熟悉的菜本集导演将带大家走进川菜味道的深处,品尝川味的传奇。XXX敬请期待
《生活如沸2》内容简介：关于中国人不知道的火锅的那些事儿，以火锅洞察国人生活百态，第二季增加美食占比，从底料制成、蘸酱名堂、香料产地、加工方法、涮菜品种、锅子构造等方面，全面、系统地扒开火锅的“隐私”，提示出这位美食界“爱豆”的真正魅力。强化食物质感，深入挖掘人物故事， 探寻情感共鸣的瞬间。内容类型：美食/地域节目时长： 30mins*8集上线时间：2023年Q3推开火锅纪录片新世界的大门2023年美食纪出品纪录片
第一话 岁月入味了，超上头涉及贵州赫章猪脚火锅、青海西宁土火锅、广东老广羊肉火锅。第二话 别慌，这集小清新涉及北京卤煮火锅、浙江丽水泥鳅火锅、河北保定驴杂锅。第三话 精益求精是成为TOP的唯一法门涉及四川成都爱妻牛排火锅、广州顺德粥底火锅、浙江余杭掏羊锅。第四话 兴风作浪的火锅圈弄潮儿涉及台湾台北臭臭锅、广东潮汕卤水火锅、福建佛跳墙火锅。第五话 火锅里刻下的是灵魂图腾涉及四川康定牦牛火锅、云南嘎洒花腰傣牛肉锅、日本横滨寿喜锅。第六话 我就是我，是不一样的人间烟火涉及浙江菊花火锅、海南椰子鸡火锅、内蒙赤峰什锦铜锅。第七话 来到异世界想家怎么办？涉及新加坡肉骨茶火锅、马来西亚川式火锅、泰国清迈中式火锅。第八话 一家人就是要整整齐齐涉及北京涮羊肉、云南丽江腊排骨火锅、重庆老火锅。
《恰好是一天》内容类型：人文/美食节目时长：10-15mins *12集上线时间： 2023年Q3内容简介：在躺平、摆烂等“丧”文化蔓延的当下，还有很多人在为了过上更好的生活而努力，在他们的生活中，有着微小而闪光的瞬间，给人抚慰心灵的力量。以“一天”为度量衡，记录24位不同职业的平凡打工人，为了“恰”一顿饱饭、一顿好饭，所做的奔波和努力。2023年美食纪出品纪录片被每一碗人间烟火治愈
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