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2025年轻酒白皮书-米酒5.0时代-世界轻酒研究院&酃酃酒.pdf

轻酒白皮书LIGHTLIQUOR中国轻酒米洒50时代2025年1月引言轻洒,代表7米洒的最高品质中国米酒,是世界最古老的酒,首见于约9000年前的贾湖遗址,是世界酿酒中下的驱，米酒以其独特的风味与深度的文化底蕴、成头了中华酒文化的瑰宝,但是，米酒走到今天，大为缺乏创新，而逐渐被淡忘、被忽视。随着健康消费成为当代消费者的“刚需”,酒行业也加速探索健康。轻盈

                  2026-08-18发布
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