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禄鼎记品牌起飞后面对快速变化的市场如何在变化中看见“不变的”如何在潮流中寻根“经典的”如何在驱动力中续航“生命力的”? 品牌反映了一定时期的消费观,随着经济发展及生活水平的提高,大众品牌已经无法满足人们对个性化的表达,当代年轻人愈发想表达自己的态度,又受困于高度相似的大众品牌。 禄鼎记则刚好捕捉了时代的需要,以更加个性化的表达和内涵,提供给消费者一种新的生活方式和思维模式,成功起飞。创业九年,禄鼎记已经成功登顶“国潮餐饮引领者”的位置,成为了年轻人备受追捧的酸菜鱼品牌。 快速迭代和创新帮助禄鼎记崭露头角,然而创业九年的禄鼎记转眼间也已经到了沉淀期,创始人华总也在思考,属于禄鼎记的不变的东西到底是什么,什么才是禄鼎记的核心竞争力?放眼快速变化的市场,我们见到的起飞后迅速坠落的品牌,几乎每天都在发生。品牌起飞后如何做到平缓飞行?如何不陷入“风尚化”成为昙花一现的品牌?如何才能基业长青? 这也是禄鼎记与容品牌合作的共同目标:如何在国潮餐饮的“变量”中寻找经典的“常量”? - 项目背景 -空间表达与匹配财文化资产不充分 与绝大多数风尚化品牌相比,禄鼎记与国内优秀的平面设计公司“大搞作™ ”合作,在几年内缔造了非常完整、经典的品牌资产,比如我们肉眼可见的财神,铜钱纹,禄字等等。尤其是财神 ip 的提炼,更是让禄鼎记热闹吉祥的品牌文化深入人心,让人们记住了这个“喜庆”的国潮餐饮品牌。 财文化是禄鼎记拥有的一副好牌。放眼全世界,没有谁不想发财,财文化是人在这个社会上的的世俗追求,拥有巨大的文化感召力。更加难得的是,禄鼎记通过九年的不懈努力,几乎已经把财文化抢占成功,提起禄鼎记,大部分人都能想到它热热闹闹,喜气洋洋的品牌形象,财文化,已经成为禄鼎记非常宝贵的品牌资产。 ▲ 禄鼎记之前的品牌空间 财文化的一副好牌要怎么打?这就十分关键,当下我们看到禄鼎记的门店端,从 1.0 版本的财神文化,到 2.0 版本财神文化 + 春节文化,其开场空间,平面贴图的设计手法,以及亚克力材质软饰的空间表达,的确在前些年餐饮行业低品牌化的阶段吃到了潮流餐饮的红利,但当这个浪潮退下来的时候,它只能依赖于不断的创新,才能持续获得消费者青睐,这对一个品牌来说成本太大了。 眼下,禄鼎记需要找到符合当下的空间表达。这个表达不是根据当下审美再去创造新风格,而是找到符合禄鼎记恒定的品牌资产。这样,才能从过去潮流品牌的“以万变追万变”,过渡为经典品牌的“以不变应万变”。 - 文化解构 -财文化的五感体验 盘点禄鼎记的空间中关于财文化的表达,一个是财神 ip,另一个是铜钱纹样,我们则是在此基础上丰富了财文化的符号内涵。 首先是对财文化重新挖掘。在延续铜钱纹品牌资产基础上,我们不仅通过色彩的变化和内容的变化对铜钱纹重新设计演绎,又在此基础上挖掘了一些中国古老的,受老百姓喜欢,富有故事性的财文化符号,比如摇钱树,钱龙引进,招财进宝等等。 量变积累才有质变爆发质变爆发才有极致印象极致印象才有现象传播 与此同时,我们也没有舍弃品牌过去的潮流基因,它是品牌九年来上交的成绩单,是品牌基因,是不能轻易改变的部分。让品牌更具经典感,不意味着要做保守派,因此我们要让潮流基因继续生长。如何来表达潮流?我们借力赛博朋克文化。赛博朋克以一种反乌托邦的精神被当下年轻人推崇,它代表了一种自我意识和反抗态度。希望让未来感的赛博朋克文化和传统财文化碰撞,给人以新体验。 【财源广进门头】:把中国传统屋檐的瓦片通过拆解,重组,做成“金钱雨”的概念,寓意财源广进。 ▲ 岭南古建筑中的瓦片【老虎机牌匾】:老虎机是财文化的一大符号,将东方牌匾与西方老虎机结合,以一种矛盾又有趣的方式吸引行人目光。 【大发财源】:影壁墙变成财文化的交互体验,影壁墙里的挥春随着行人来往飘起,不断渲染着节日气氛。 【钱龙引进】:以十枚钱来寓意十全十美这一美好颂词,结合中国舞龙文化,为人们送去祝福。▲ 广州佛山快子路挥春一条街 【赚钱】:进门影壁墙的两侧,用立体化的方式把禄字和风车做结合,顾客可以 用手...

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