贡芽茶业品牌运营计划书(2023.7~2028.6)
前言《茶经》有云:茶者,最宜精行俭德之人饮茶者如此,制茶者更甚。何为精行俭德,即行以精为表,德以俭为里。贵州是全国产茶大省,却是茶叶品牌小省。除了毛尖、翠芽等传统单品和天福、栗香等个别品牌外,基本都很难走出贵州或仪仅是“昙花一现”,那怎么走出一条"小而美”、"小而优”的品牌之路,稍后就将为您揭开面纱
01政策导向CONTENTS日n录02项目概况03综合分析04总体规划05三产规划06运营计划
01/Part政策导向
国家政策导向2022年1月6日2022年2月17日农业农村部印发《"十四五"农业农村部发布《"十四五"全国农业农村科技发展规划》推进农业农村现代化规划》的的诵知。其中,涵盖开展果菜通知,统筹茶文化、茶产业、中华人民共和国第十三居社队人员代茶等农产品全程机械化研究。基科技,提升茶业发展质量。2022年9月2022年10月农业农村部等五部委联合印发农业农村部按照《农业品牌精《建设国家农业绿色发展先行品培育计划》总体部署,将75区促进农业现代化示范区全面个品牌纳入2022年农业品牌精绿色转型实施方案》,品培育计划,茶行业独占八席。
地方政策支撑2022年1月26日2022年4月2020年12月9日《国务院关于支持贵州在新农业农村部出台《推进贵州《贵州省国民经济和社会发时代西部大开发上闯新路的现代山地特色高效农业发展展第十四个五年规划和二0意见》正式印发,明确提出实施方案》,鼓励因地制宜三五年远景目标》提出大力大力发展现代山地特色高效发展茶叶等特色优势产业,发展现代山地特色高效农业农业,深入实施品牌强农战建设高标准茶园基地和茶产提高农业质量效益和竞争力略,打造一批农产品品牌。品出口基地,推动优质绿茶、以及推动农村一二三产业融红茶生产,打造世界高品质合发展。绿茶中心。
02part项目概况
产地坐落贡芽茶场位于贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县大塘镇西关村,地处平塘县境西北东北与堂布乡、东与牙舟镇、南与通州镇西与惠水县下摆乡、西北及北与惠水县榜乡等接壤至贵阳仅80馀公里(经银百高速),至州府都匀约120余公里(经都香高速),至FAST中国天眼景区仅40余公里(车程约1小时)
地形与气候贡芽茶场地处云贵高原东麓,四周青山环抱,三面绿水围绕,平均海拔在1000米以上。同时大塘年均总云量76%,年均有雾日数240天以上,2018年3月被贵州省气象学会授予《元上大塘·避暑茶乡”旅游气候格源品牌称号。综上,“低纬度、高海拔、寡日照”的地形与气候特征下,已经是产出优质绿茶的“天时"、"地利"。
工艺/茶品特征在"低纬度、高海拔、寒日照"的地形与气候特征的前提下,贡芽茶场以"自然农法理论”为基础,创新构建了“轻用肥、不打药、人工除草、草肥循环”的茶园管理模式。成就了贡芽绿茶叶内涵物质丰富、滋味沁心纯甘、生态健康的独特气质,具有条索卷曲紧细、形似"鱼钩”、满披白毫、色泽翠绿汤色绿亮、香气嫩栗香持久、滋味鲜浓、回味甘甜等特征。
历史沿革明万历十四年(公元1586年),创自成化十三年(公元1477年)的定番城升为定番州并延至民国时期(公元1941年)明清定番州辖境除今惠水县外,还囊括了大塘州判(今贡茶茶场所在地)的辖境和上中下二渡(今平塘且内)乃长塞州判的辅培和大华、木瓜、麻乡三长官司的辖地(今长顺县内)。之后明廷正式下诏,"贵阳军民府、定番州所辖各长官司并金筑司三年一贡,朝觐茶芽伍拾叁斤壹拾壹两陆钱伍厘"
03Part综合分析
SWOT分析优势。Strengths贵州茶驰名全国天时、地利、茶质俱佳市场缺乏单品教育机威胁。Threats黄芽赛portunities全国成熟单品、品牌众多丰富的历史文化内涵省内市场低质竞争激烈国家、地方政策扶持和倾斜
SWOT分析结论>贵州茶,贵州好茶◆新品牌+新单品,全新赛道,蓄热待发品类众多,竞争激烈,强手环伺,前路艰难市场空白,亟待推广和教育
全国内销情况整体内销数据2022年,中国茶叶内销市场保持平稳。据统计,2022年中国茶叶内销总量为239.75万吨,增长9.56万吨,比增4.15%:内销总额3395.27亿元,增长275.31亿元,比增8.82%;内销均价为141.62元/kg,比增4.48%。
全国内销情况主要品类销量2022年全国分茶类内销量占比图2021年全国分茶类内销量占...