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万家捞鲜火锅外卖融资计划书万家捞（武汉）餐饮管理有限公司梧桐树下整理

公司/团队介绍项目简介产品和运营发展计划财务和融资梧桐树下整理

公司（团队）介绍公司(团队)简介核心成员介绍梧桐树下整理

41.1 团队简介Part 1使命关于使命对外：让更多社会精英吃上健康的海鲜火锅。对内：搭建一个让更多有志餐饮人实现梦想的平台。股东：享平等尊重目光，营企业合理利润，评最佳用锅感受，彰良善社会贡献。关于经营食材力、包装力、品牌力、保障力、创新力。宁可损失金钱、决不丧失信誉； 待人真诚真心、工作精益求精；光明正大干事、清清白白做人； 勤勤恳恳劳作、理直气壮挣钱。合作理念经营关于理念共担共享，以小我完成大我。员工第一、客户第二、企业第三。123梧桐树下整理

51.2 核心成员介绍Part 1创始人，实际控制人，万家捞董事长兼CEO程忠良 本科毕业，中共党员。 创业前在净雅、俏江南分别担任高管，在红鼎豆捞担任集团公司CEO，从事餐饮20年。擅长企业战略定位，商业模式策划、运营系统、品牌建设。万家捞股份占比51%。联合创始人，负责出品研发和厨政管理祁志勇 本科毕业。创业前在红鼎豆捞负责出品和厨房管理，从事餐饮厨房管理12年。万家捞股份占比15%。 联合创始人，负责运营和品牌管理石峰本科毕业，中共党员。从事知名餐饮经营18年，创业前一直在俏江南任职企业高管，负责运营和品牌管理。万家捞股份占比14%。梧桐树下整理

61.2 核心成员介绍Part 1联合创始人，负责供应链和配送管理宋维晓大专毕业。从事餐饮18年，创业前一直从事餐饮供应链和外卖管理。万家捞股份占比10%。联合创始人，负责人力资源和系统建设陈记信 大专毕业，中共党员。从事餐饮经营20年， 创业前在净雅担任高管，卓信餐饮咨询公司CEO，熟知人力资源和培训体系，企业文化建设。万家捞股份占比5%。联合创始人负责团队建设张雪敏本科毕业。从事餐饮8年， 创业前在红鼎豆捞负责团队建设、服务质量管理。梧桐树下整理

项目介绍项目介绍竞品对手市场分析竞争优势梧桐树下整理

82.1 项目介绍Part 2万家捞鲜火锅----- 中国鲜火锅外卖开创者万家捞经营单人礼品套餐，免费赠送锅具燃料，方便客户加班商务用餐、情侣小聚、家庭用餐、郊外旅游、团队活动等多种社交用餐场景需求。以食材新鲜、时尚新颖、好吃好玩、薄利多销、快速直达、个性服务切入市场，让品牌植入消费者心智。第一个加工厨房和零售网点设在武汉1911二楼，距离海鲜市场500米。加工厨房分加工生产区、美食体验区和零售外卖区，首次投资100万RMB。梧桐树下整理

92.2 市场分析Part 2餐饮外卖、平台化、零售化是大势所趋，尤其是海鲜火锅礼品化，是新常态下的新零售模式，市场发展潜力巨大。互联网、物联网和新零售实体店结合，只要选对品类，定位清晰，不仅可快速占领市场，而且可持续永久经营。传统实体店逐步被市场淘汰，如大超市、大餐饮被单品爆品及电商、新零售等新商业模式取代。直接做电商平台因无实体店存在缺陷，保障和运营不力，不能持续健康发展。梧桐树下整理

102.3竞争对手Part 2脱离了海底捞堂食文化、服务和就餐环境的特色，模式传统，消费高，产品没有特色，外卖用具回收增加了操作和服务流程，点菜式消费没有突破传统的瓶颈。海底捞外卖专注小火锅外卖，创始人对餐饮不熟悉，盈利模式不清晰，处于亏损状态，食材普通，包装和锅具成本较高，回头率低。 淘汰郎梧桐树下整理

112.4竞争优势Part 2 CONTNET TITLE HEREClick here to add you to the centerof the narrative thought 同城集中加工生产、包装、混合气体保鲜，当餐由各销售网点和全平台配送至千家万户。 万家捞突破传统思维，将新鲜的火锅，用套餐礼品的形式，新零售式分销。 资深餐饮行业经理人团队是万家捞运营保障的核心竞争力。梧桐树下整理

产品和运营产品服务盈利模式商业模式投资亮点梧桐树下整理

133.1 产品服务Part 3 ●会员制消费和服务。●会员可享受私人定制产品和服务。●会员每日礼盒公益派送。●客户六大郑重承诺。梧桐树下整理

14Part 3 3.2 部分产品展示129元鲜椒辣套餐129元鲜金汤套餐 ...