HAIZHONGXIAN餐厅品牌入驻商场计划书新加坡海中鲜餐饮有限公司携手共赢发展·深化务安合作
PPT目录一、项目背景五、投入预算集团介绍六、创新优势三、管理优势七、投产优势四、人驻概述&项目规划八、演绎配合海中鲜
一、项目背景鑫启商业综合体8海中鲜海鲜火锅作为鑫启集团打造的新加坡首个"公园体验式购物中心",雄踞市中心板块核心区域,项目东临奥体中心，西邻1300亩奥体公园，北接27000m市政公园。得天独厚的地理位置，为居民提供充满绿色、生态、自然气息的商业场所。海中鲜作为新加坡海鲜餐饮龙头企业，集团旗下餐饮板块自2013年至今高速发展，积累了一定的营销经验，凭借对餐饮行业的敏锐及不断拓新的行业理念，以积极进取的心态和拼搏奋进的斗志进行创业经营，拥有了一批忠诚度较高的顾客群,本次旗下海鲜火锅品牌申请入驻鑫启商业综合体,期望丰富商场多元消费，同时带来更多的客流量,以期带动周边消费，打造鑫启综合体餐饮新地标!鑫启商业体量约6万城,以主题街区的创新布局，融入特色主题体验,不仅可满足周边社区的一站式消费需求，还带来多元化创新体验。根据鑫启商场入驻规划要求，海中鲜经过反复市场市场调查，积极进行品牌调整，现就海中鲜旗下所经营的“海鲜火锅”品牌作入驻申请阐述。
新加坡海中鲜二、海中鲜企业简介·10年奋斗追梦十年砥砺前行，十年历久弥新。海中鲜集团十年的发展史书写了集团成长、探索、转型、跨越的历史，鲜人不忘初心,勇往直前的奋斗足迹新加坡海中鲜发展有限公司成立于2013年,是一家集餐饮连锁品牌的全产业链运营综合型公司目前，海中鲜门店分布在新加坡各地，拥有营业面积100平米,以上的大型直营餐饮20家及员工900多名，未来将继续奋斗。围绕精致的专业团队、餐品赋能、科学管理、创新运营等多方
新加坡海中鲜海中鲜集团组织架构海中鲜集团总部集团总部总经办质检部培训部企划部行政部审计部采购部运营部财务部
新加坡海中鲜三、团队理念与管理沉淀优势餐饮板块高管均由全国各大知名餐饮与星级酒店引入，经过融合为海中鲜构建了先进的管理体系与数据化餐饮管理架构。经验丰富的产品研发团队,核心研发成员均有各领域20年以上的行业经验与10年以上的管理经验开创海中鲜“海之子"商学院,为员工提供再教育平台与内部晋升泽道,强化公司梯队建设。成功引入中国"五常"管理体系,结合公司白有食品安全管理休系打造放心餐饮，积极促进行业间交流。搭建了管理通道及匠人通道。采用多渠道搭建人才引进计划，包括与知名学校的合作、与政府扶贫计划的合作及高薪引进行业优秀的管理人才。
新加坡海中鲜海中鲜团队优势麦克利品牌创始人兼售闭董事20岁起从事餐饮行业海中鲜集团董事长,同时运营旗下20家餐饮擅长整合资源产品研发运营管理团队打造与门店盈利能力把控积极自信,相信世间之事,只要有心就能为之座右铭:坚持做正确的事情,时间能证明一切
新加坡海中鲜1个全球化中央厨房，食材安心可溯源:海中鲜坚持每一份食材来源于源头直产地,海中鲜中央厨房宛若亚马逊生态系统,保证食材优质品质,提升产品竞争力。海中鲜产品食品追溯体系的建设是海中鲜食安控制手段源头防范，从生产到销售的全过程入手监管，全民参与监督,杜绝食品污染,还原食品本色资源优势一流食材产品供应链体系:通过丰富的食材产品资源及管理经验，集团高度重视食材产品加工及食品安全卫生和质量招控，积极推进菜品标准化和系统化管理，进而打造出一流水产品供应链体系，把优质、平价、新鲜的食材产品送往海中鲜各大门店。
新加坡海中鲜全国会员:85w+海中鲜新加坡会员特征:.以门店周边10公里范围内小区/CBD商务人群为主会员沉淀2,同时会员年龄层以年轻80/90消费群体为主.会员消费能力较强
新加坡海中鲜·目标客群:20-35岁之间，以年轻白领为主五、海中鲜业态布局客单价:120-150元/人·整体风格:烟火集市、简约、情怀集市海鲜火锅。单店面积:约666平方米·经营范围：海鲜火锅、特色酒水、舞台表演●前期投资规划：400-500万·项目核心:1.低！海鲜低价没对手各式生猛活鲜任性涮2.鲜!现挑现宰现片现涮新鲜直达餐桌，美味一步之遥.爽!各大档口挑花眼海鲜、牛肉、小吃等应有尽有
新加...
