灼识咨询：2024年中国零食行业蓝皮书会员免费优质

1CIC灼识咨询中国零食行业蓝皮书© 2024 China Insights Consultancy. All rights reserved. This document contains highly confidential information and is solely for the use of our client. No part of it may be circulated, quoted, copied or otherwise reproduced without the written consent of China Insights Consultancy.

2灼识咨询是一家知名咨询公司。其服务包括IPO行业咨询、商业尽职调查、战略咨询、专家网络服务等。其咨询团队长期追踪消费品、互联网、大数据、高科技、能源电力、供应链、人工智能、金融服务、医疗、教育、文娱、环境和楼宇科技、化工、物流、工业、制造业、农业等方面最新的市场趋势，并拥有上述行业最相关且有见地的市场信息。灼识咨询通过运用各种资源进行一手研究和二手研究。一手研究包括访谈行业专家和业内人士。二手研究包括分析各种公开发布的数据资源，数据来源包括中华人民共和国国家统计局、上市公司公告等。灼识咨询使用内部数据分析模型对所收集的信息和数据进行分析，通过对使用各类研究方法收集的数据进行参考比对，以确保分析的准确性。所有统计数据真实可靠，并是基于截至本报告发布日的可用信息。若您希望获取CIC灼识咨询的详细资料、与灼识建立媒体/市场合作，或加入灼识行业交流群，欢迎扫码，也可致函marketing@cninsights.com。扫码添加CIC灼识小助手

3日本社会学家三浦展在他的著作《第四消费时代》里，将日本消费史创造性的分成了四个阶段，根据东亚人民消费习惯的同源性，三浦展对日本的消费变迁时代的刻画十分值得中国消费市场借鉴资料来源：三铺展《第四消费时代》、灼识咨询第一消费时代第二消费时代第三消费时代第四消费时代时间~1910年-1940年~1940年-1970年~1970年-2000年~2000年-至今社会消费特征•日本城市的发展让人口有了一次爆炸性增长，劳动人口的增加推动了经济与消费的增长，人们开始崇尚时尚文化和享受，以大城市为中心的富裕阶层西方化的消费倾向也随之兴起。•二战结束后，日本社会进入和平发展的年代，进而带来了婴儿潮。劳动人口的不断爆炸式增长，以家庭为单位的大规模消费开始出现，批量生产商品在全国普及和推广。“大的就是好的”，大众消费社会也在这个时期逐渐形成。•石油危机之后，日本进入“低增长期”，消费单位开始由家庭转向个人，人们更向往富裕多元化的城市生活，开始强调个性化和差异化。千篇一律的大众逐步消失，并分化成不同的小群体和小部分。人们也从过去更注重东西的数量到强调东西的质量，从看重物质到提倡服务。•在经历了消费社会充分的发展后，日本社会里的人们开始追求简单休闲，注重人际关系，“共享”的概念也出现得更加频繁。人口人口增加增速较高，年均同比增速大于10%人口增加增速较高，年均同比增速大于10%人口微增增速较低，年均同比增速约为5%人口减少增速逐渐转负国民价值观集体消费属于私有主义，整体来讲重视国家家庭消费属于私有主义，重视家庭、社会个人私有主义，重视个人社会趋于共享，重视社会本土意识提升，国货品牌崛起消费取向西洋化；大城市倾向大量消费；西洋化；大城市倾向个性化、多样化；品牌倾向；本土倾向无品牌倾向；高性价比；休闲舒适；本土倾向• 日本社会学家三浦展在他的著作，亦被誉为当代人的消费哲学圣经《第四消费时代》里，将日本消费史创造性的分成了四个阶段：➢ 第一消费时代：亦被称为精英性消费时代，呈现以大城市为中心的富裕阶层西方化的消费倾向。➢ 第二消费时代：扩大到全国范围，以家用电器为代表的批量生产商品在全国普及和推广，“安家落户”带来的家庭消费崛起。➢ 第三消费时代：耐用消费品的拥有从一家一台到一人一台；从消费物质到消费服务；由量到质；个性化、多样化消费需求增强。➢ 第四消费时代：从个人意识到社会意识；从追求名牌到追求简单、休闲；从崇尚国外文化到本土意识觉醒；从物质消费到精神消费。中国消费阶段研判对应中国改革开放后时期对应中国20世纪初期到近期中国目前出现了第四消费时代的一些特征

4•人口从微增转换为减少：2022年，中国...