1,00.00商超目有品牌洞察:春雷启序,循势增长NIQChinaRetailAug2025Nielsenlo
商品结构调整是线下实体店发展的重中之重,深化自有品牌是核心举措之一》》应对行业变革的资源投入优先级零售商2025年资源投入分布优化品类/商品组合如商品结构、自有品牌68%供应链效率提升49%调商品No.1（商品结构、自有品牌等）线上、即时零售等,多渠道融合34%核心客种精细化运营(如。会员）31%提效率No.2（供应链效率）精进商品价格策略,提高盈利能力22%店内体验改善(如环境、服务)19%No.3渠道多元化（线上/即时零售多元发展)改善实体店效能如,小型化改造，关低效店17%精准选址,拓张门店15%No.4客群精细化(客群精细化运营)提升自身(零售商)品牌形象14%探索新的门店类型10%NToNINIQ
自有品牌销量增幅自有品牌平均价中国消费者对格对比厂商品牌自有品牌的接4.8%+12.9%低受度正在提升16%(MAT2405)(MAT2505)厂商品牌销量增幅1.8%+0.1%(MAT2505,全国现代渠道)(MAT2405)(MAT2505)56%69%物有所值62%可替代性中国消费者未来愿意中国消费者认为自有品牌更中国消费者认为自有品牌购买更多的自有品牌有性价比产品有机会代替品牌产品(VS全球基准53%)NIQ
中国消费者对自有品牌质量信任有限，对厂牌忠诚度更高,自有品牌长期发展任重道远SYALT77%品牌忠诚60%品牌溢价50%商品质量中国消费者表示,他们总是购中国消费者认为品牌商品值得支中国消费者认为自有品牌与厂商买他们熟悉并信任的知名品牌付更高的价格品牌相比质量一样好或更好(VS亚太69%)(Vs亚太57%)(Vs亚太54%)NIO
自有品牌如何在厂商品牌主导的市场突用?因类施策谋布局精造合创求发展不同品类自有品牌增长动能有何不同?如何打造成功的自有品牌?紧跟各品类市场趋势完善商品生产运营系统挖掘消费者细分需求建立新型合作伙伴关系NIQ
自有品牌增长动力因类而异，零售商需循势布局提效增长中国自有品牌的增长模式已不限于低价走量,亦开始往品质化、差异化发展横起:价格指数，纵轴:销售培量;气泡大小:品类内自有品牌的销售量占比1.0低价走量2.0品质甄选3.0差异进阶价格指数<70价格指数70-100价格指数>100销额增幅:45.5%销额增幅：26.1%销额增幅64.9%《银汁量增品类包装米N/酸味奶包装水散装饼干糕点急冻点心亚洲传统饮料坚果炒货有汽饮品饼干中国白酒调味欢零食冰淇淋酱油炖果卫生用品巧克力卫生活销额增幅：-22.4%中式肉类零食跌包装面包护肤品品哈包装面粉香皂/谷衣类小包装食用油NIQ
量增型品类的自有品牌增长模式已不限于低价走量，亦开始往品质化、差异化发展横起:价格指数，纵轴:销售增量;气泡大小:品类内自有品牌的销售量占比1.0低价走量2.0品质甄选3．0差异进阶量增品类“大单品"策略，以最实惠的价格最简单的通过“品质相当，价格更优”满足消费通过更高标准的生产技术和工艺，更强的创新者质价两全的需求和研发能力，打造和提升零售商"品牌力巧克力卫生蚝量中式肉类零食跌品类包装面包护肤品包装面粉香皂/浴衣小包装食用油NIQ价售“100;晶类选择：销售面要性前80%的品类
新鲜烘焙现制熟食重塑自有品牌发展赛道给消费者看得见的真材实料vs璨3.5xVS大卖场/超市购物者态度+136.7%-20.6%-8.3%制熟食件数4.3%-12.1%增长倍数售面包品类前10.品牌自有品牌品类前10品牌销售件数销量堵视销量增幅69%愿意选择购买健康商品54%原意为高质量商品支付额外价格
量"力"而行,谨慎布局供应链高要求品类自有品牌薯片口味单一,对供应链产品持续创新力提出更高要求销售额额占比MAY2503v,去年同期创新力挑战休闲零食购物者会自有品牌非原味原味60%尝试/经常购买新品薯片发展大幅落后干脆小食创新重要性(除生鲜)第一位于品类整体自有品牌品类整体自有品牌面对市场的创新竞争压力,零售商入局前需考虑供应链能力以支持自有品牌等蓄情入局、广博多种标法为品类带来各式创新对应品类布局和发展包装包装区域+形态创新材料创新限定创联名创新月免区域创乐事X青岛小店中秋礼包啤酒自有品牌巧克力&红酒进口商品带动增长MAT2503&去年同63.5%72.0%进口能力/资质挑战+20.1%+35.6%进口占比进口占比销售量增幅销售量增座巧克力&红酒自有品牌巧克力Pl=99自有品牌红酒PI=148品类自有品牌...
