jUs艾普总咨询艾普思咨询2024年餐饮消费投诉洞察报告OnlineBrand ReputationManagement艾普思：线上品牌声誉管理专业服务商
jp's艾普思咨询2024年餐饮消费投诉洞察报告导读根据国家统计局发布的数据,2024年全年，全国餐饮收入55718亿元，同比增长5．3%，这一成绩彰显出餐饮行业的强劲韧性。然而随着餐饮行业的蓬勃参差不齐、虚假宣传等状况,正严重影响着消费者的用餐体验与行业的健康发展为洞察餐饮消费投诉现状,艾善思咨询分析了国内主流投诉平台上的餐饮投诉数据，从投诉缘由、投诉要求、涉诉金额、被诉品牌等多个方面进行解读。数据源数据周期2024年1月1日-12月31日数据说明1、本次数据采集以部分重点餐饮品牌为关键字，共获取数据台限制,获取数据量或与实际数据量有出入2、投诉缘由、诉求主要以关键字划分。3、本次统计数据为不完全统计,分析结果仅供参考。
dips艾普&咨询目录餐饮消费投诉数据分析11品类分布:饮品类商家投诉量占51.2投诉缘由:质量安全问题致诉量占比达45%.….......21.3投诉要求:赔偿、退款诉求最多41.4热诉品牌:海底捞、麦当劳投诉比偏高。51.5涉诉金额:涉诉金额在50元以下的投诉量占比60%.....00.71.6处理进度：茶百道、沪上阿姨、麦当劳投诉完成率较高……．1．7处理满意度：肯德基、麦当劳处理耗时长、满意度评分低··9.......二、餐饮行业典型与情数据分析2.1熊猫不走蛋糕全国停业心2袁记云饺被立案调查2结语..14
jps艾普恩咨询餐饮消费投诉数据分析1.1投诉量走势。下半年投诉量持续偏高2024年1-12月,餐饮行业投诉量波动攀升。1-2月投诉量为3.366起,3-4月、5-6月环比增长率均超过30%，7-8月猛增至6.893起,下半年投诉量持续偏高。2024年1-12月餐饮行业投诉量走势-0一投诉量ids艾普总咨询3-4月-6月9-10月图1:2024年1-12月餐饮行业投诉量走势12品米分布。饮品类商家投诉量占比近55%2024年，国内流投诉平台共收到餐饮投诉32.982起.其中饮品类商家被诉量最多（44.54%），其次是小吃/快餐类商家(38.49%),火锅/串串类商家被诉2384起,占比7.23%。
ids艾普咨询2024年餐饮消费投诉洞察报告2024年餐饮行业不同类型商家投诉量占比小吃/快餐38.49%火锅/串串,7.23%iOS艾普恩咨艾普恩咨询中部4.918西部，0.35%日韩料理,0.32%饮品，44.54%艾普恩咨询图2:2024年餐饮行业不同类型商家投诉量占比1.3投诉缘由,质量安全问题致诉量占比达45%餐饮行业投诉缘由要包含质量安全问题、客服问题、门店服务问题、退款问题、虚假宣传等：本年度因质量安全问题导致的投诉量14,841起，占比45%因客服间额导致的投诉7.585起，占比23%:门店服务问题导致的投诉量7,208起占比22%。质量安全问题中，吃出异物类投诉最多（6,916起），变质未熟类投诉3,388起，偷工减料类投诉:325起
ds艾普恩咨询2024年餐饮消费投诉洞察报告2024年餐饮行业投诉缘由分布S艾普恩咨询图32024年餐饮行业投诉缘由分布从不同品类商家的投诉缘由来看,各类型商家致诉量最高的缘由均为质量安全问题：此外，饮品、火锅/串串、西餐等类型商家客服问题导致的投诉量也较多，甜品类商家退款问题导致的投诉量258起，占比14.31%(丰要由能猫不走蛋糕停业且不退充值余额引起)。igs
jps艾普思咨询2024年餐饮行业各品类投诉缘由top5小吃/快餐饮品火锅/串串日韩料语18.23%14.31%14.03%10.09%9.60%图4:2024年餐饮行业务品类投诉缘由top51.4投诉要求:赔偿、退款诉求最多S艾普恩咨询餐饮行业投诉中，消费者要求赔偿的投诉量17.419起,占总投诉量的53%要求退款的投诉量17,295起,占总投诉量的52%:改善服务、解释诉求分别排行第三、第四，相关投诉量分别为10,797起、6,286起
Lipls艾普恩咨询2024年餐饮行业投诉要求top1010,797dips:补发商品下架产品1149图5:2024年餐饮行业投诉要求top1015执长品牌，海底捞、麦当劳投诉比偏高200+餐饮样本品牌中，瑞幸咖啡投诉量最多(4.143起),其次是蜜雪冰城结合各品牌的门店数量来看，海底捞、麦当劳投诉比较高，分别为68.32%热诉品牌top20平均投诉比为16.46%。)LOS艾
Ds艾普咨询2024年餐饮消费投诉洞察报告2024年餐饮行业投诉量top10品牌及其投诉比dS艾普瑞幸咖啡麦当劳星巴克肯德基沪上阿姨图6:202...
