2022薄荷健康品牌调研策略分析方案会员免费

× 2022薄荷健康品牌调研分析方案×

解数 找寻确定性×解数找寻确定性代餐行业的发展薄荷健康品牌概况薄荷健康淘系店铺分析社媒分析目录01.02.03.04.×

解数 找寻确定性×代餐行业的发展

解数 找寻确定性×代餐行业的发展-代餐就是取代部分或全部正餐的食物所谓代餐（又名替餐、代餐食品），顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。减重有效降低体重及体脂百分比，反弹率低，无毒副作用干预、治疗糖尿病有效改善肥胖2型糖尿病患者的血糖和糖代谢水平其他功能调节肠道菌群改善抑郁症状改善代谢紊乱04030102代餐食品的主要功能降低血脂膳食替代可以降低、三酰甘油、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇

解数 找寻确定性×代餐行业的发展-代餐的标准技术指标全营养代餐食品（每餐提供量）非全营养代餐食品 （每餐提供量）能量200-40080-200蛋白质提供能量占比25-50%提供能量占比25-50%，且不低于8g脂肪提供能量占比不超过30%提供能量占比不超过30%必须成分膳食纤维、维生素A/B1/B2/C、烟酸、叶酸、钙、镁、铁、锌膳食纤维、维生素B1/B2、钙、铁、锌可选择性成分维生素D/E/B6/B12、钾、磷、钠维生素A/D/E/B6/B12/C、叶酸、烟酸、镁、钾、磷、钠其他成分如添加，应符合相应标准和/或有关规定数据来源：整理自中国营养学会团体标准代餐食品《T/002-2019》，必须成分和选择性成分的含量范围省略中国营养学会发布实施的《代餐食品》（T/ 002-2019）团体标准中对代餐食品作出了明确定义：全营养代餐食品，是为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量的食品；非全营养代餐食品，是为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐部分营养需要，代替一餐或两餐中部分膳食，专门加工配制而成的一种控制能量的食品。

解数 找寻确定性×代餐行业的发展-代餐的发展历程20世纪50-60年代，代餐食品的出现最早的代餐食品应用于美国航空产业中，以太空棒为主，此时代餐食品市场还未出现。我国军用代餐类似食品出现在20世纪50年代，以军用“代餐粉”等食品为主。20世纪80-90年代，专业运动产品出现并向大众消费品转变1986年，布莱恩·麦斯威尔夫妇研发能够快速补充能量的食物- ，标志着真正意义上的“能量棒”的诞生，这种能量棒被应用于专业运动领域，为运动员补充能量。2000年至2014年左右，代餐食品市场进入中国1998年我国第一家专业运动营养食品公司康比特出现。同一时期，汤臣倍健、康宝莱等国际品牌进入中国，中国代餐食品市场开始发展。2013年主打代餐食品的品牌出现，加速了代餐食品市场的发展。2014年至今，中国互联网代餐品牌兴起2014年左右互联网代餐品牌开始出现，随着中国互联网代餐品牌的出现，市场被进一步教育，代餐瘦身概念被逐渐接受；2020年左右，代餐消费市场兴起。

解数 找寻确定性×代餐行业的发展-代餐行业市场背景调研经济国家统计局数据显示，2020年，我国居民人均可支配收入为32189元，同比实际增长2.1%。随着居民消费能力提高，人们更加重视日常身体健康的维护，“变美”、“身材管理”、“调节身体机能”类商品成为消费者的最爱。《中国健康经济白皮书2019-2020》显示，健康食品产业约占34%，在消费支出中的比重最大。技术随着科技的迅猛发展，代餐食品的工艺技术也在不断提升。从粉末到瓶装即饮，从减糖技术到干燥技术，想要打造出一款成功的代餐产品，技术创新至关重要。数据显示当前与代餐粉、代餐食品相关的专利近600个，2019-2020年该类型技术专利增长速度最快。政策十九大提出“实施健康中国战略”。2019年7月，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，成立健康中国行动推进委员会，出台《健康中国行动组织实施和考核方案》，指出实施合理膳食行动，鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，研究完善盐、油、糖包装标准。社会重大公共卫生事件的发生，使得整个社会的...