R库润数据2022年90后精致咖啡爱好者调研报告2022年7月库润数据研究部出品上海库润信息技术有限公司
R库润数据PREFACE前言研究目的&意义咖啡作为一种有着持续需求的产品,集功能需求、社交需求、娱乐需求于一体,在中国市场逐年稳步扩大。这几年，国人的喝咖啡习惯正不断被培养,越来越多的"精品咖啡"应运而生,而90后作为精品咖啡市场的消费主力人群，他们对咖啡的想法似乎决定着“咖啡业”的未来。本报告将阐述——目前90后咖啡市场容量,作为年轻的精品咖啡消费群体有着怎样的咖啡消费习惯:例如他们喝咖啡的诉求是什么?他们如何挑选咖啡?他们最爱的产品、品牌是什么?问卷人群&数量1990年后出生的人群,共1000份问卷
R|库润数据CONTENTS目录0190后咖啡市场现状分析90后精品咖啡爱好者咖啡消费行为分析90后精品咖啡爱好者咖啡品牌分析
90后:奶茶党or咖啡党?R库润数据90后对奶茶的喜爱度仍略高于咖啡，54.2%的被访者过去三个月喝过咖啡,奶茶的饮用比例比咖啡高4.8%;但可以看出，咖啡已经成为当年90后的必需品，咖啡文化已然成风。R库润数据过去三个月内不同饮品的消费分布情况64.2%59.0%55.3%54.2%牛奶奶茶果汁咖啡41.8%33.2%28.0%9.0%25.2%酸奶红茶绿茶红酒啤酒H6,请问过去三个月内,您购买且饮用过以下哪些产品?[多选]
咖啡市场潜力无限,未来规模将持续扩大R库润数据奶茶的受众消费者已经下沉,"奶茶风"已刮过全国各线级城市;相比来看,咖啡的受众目前多集中于经济较为发达的城市，随着咖啡热度不断在中国提高，下沉消费者喝咖啡习惯逐步被培养，未来市场潜力巨大。R库润数妆过去三个月内不同饮品的消费分布情况80.0%新一线二线■三线二四线五线70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%20.0%10.0%0.0%牛奶奶茶果汁咖啡酸奶红茶绿茶啤酒红酒H6,请问过去三个月内,您购买且饮用过以下哪些产品?[多选]
R|库润数据CONTENTS目录90后咖啡市场现状分析0290后精品咖啡爱好者咖啡消费行为分析90后精品咖啡爱好者咖啡品牌分析
友达城市女性是精品咖啡的主要受众R库润数据聚焦到精品咖啡,70.9%的消费者聚集在一线、新一线城市;从性别来看，女性更爱精品咖啡，60.5%的女性被访者在过去3个月内喝过精品咖啡。库润范报精品咖啡分性别消费分布人库润数据精品咖啡分城市线级消费分布0.0%20.0%40.0%60.0%43.6%39.5%vS男性新一线27.3%一丝13.9%三线9.0%四线5.2%60.5%女性五线1.0%H1,请问您的性别是?[单选]H3.请问您居住在以下哪个城市?[单选]
每天来杯咖啡,扫去一身疲惫R库润数据从有喝精品咖啡习惯的90后人群中看。喝咖啡频率颇高,近4成被访者每天都要喝一杯咖啡:咖啡并不是打工时才喝的饮品，38.5%的被访者工作和休息日都会喝咖啡，另有39.6%的被访者在休息日偶尔也会饮用咖啡。R库润数报90后喝咖啡的频率库润数版90后喝咖啡的时间每天多杯,6.2%仅工作日,6.7%仅休息日,4.9%5月1-211.6%工作日与休息日一样,38.5%每周1-2每天一杯杯，20.0%31.3%工作日为主,休息日偶尔，39.6%每周3-5杯,30.9%休息日为主工作日偶尔，10.3%S1,请间过去三个月你喝咖啡的频丰是?[单选】S3.您通常在什么时间饮用咖啡?[单选]
精品咖啡爱好者偏好现磨咖啡R库润数据82．3%的精品咖啡受众人群最常喝的是现磨咖啡，其中星巴克、瑞幸等大众连锁咖啡最受青睐;即饮咖啡现有市场中的产品更为大众化。仅49.9%的被访者最常饮用,即饮咖啡品牌可考虑推出精品咖啡产品扩大市场份额。R库润数据90后精品咖啡爱好者最常喝的咖啡品类分布【现磨咖啡】【速溶咖啡】【即饮咖啡】82.3%70.0%49.9%100.0%80.0%60.0%55.0%50.4%40.0%23.8%16.8%15.9%17.5%16.6%13.3%12.9%11.7%20.0%12.9%13.8%6.7%大众连锁精品店现磨手冲快餐店网红精品精品速溶传统速溶挂耳胶囊咖啡盒装即饮塑料瓶装听装即饮玻璃瓶装咖啡咖啡精品咖啡咖啡店咖啡咖啡粉咖啡粉咖啡包咖啡即饮咖啡咖啡即饮咖啡
从一杯即饮咖啡开始，爱上喝咖啡R库润数据喝咖啡习惯还不到一年的被访者最常饮用即饮咖啡,而选择现磨咖啡的比例最低;通过喝咖啡习惯的逐渐成熟,现磨咖啡转变成为更爱喝的咖啡类别。R库润数据过去三个月内不同饮品的消费分布情况80.0%■现磨咖啡速溶咖啡瓶装即饮咖啡70.0%60.0%50.0%40.0%30.0%...
