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观市场01国内市场内卷加剧,推动茶饮品牌开拓新市场目录拓机会02文化自信赋能茶饮品牌出海,把握海外市场机遇CONTENTS获增长03本地化和数字化,驱动茶饮品牌海外业务增长
01国内市场内卷加剧。推动茶饮品牌开拓新市场
2025年茶饮上市大年沪上阿姨、古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬等茶饮品牌纷纷挂牌上市上市首日219.021093.559.54166.07收盘市值亿港元亿美元DcteoclalGroueaaatsocialGrolearo洼古茗蜜雪冰城CHGEEAUNTEAJENNY饮品牌霸王茶姬古茗蜜雪冰城霸王茶姬沪上阿姨2025年2月12日2025年3月3日2025年4月17日2025年5月8日Source:MeotIntlligoncn基于公开资料整理
然而,上市背后的[跑马圈地]使得中国现制茶饮行业连锁化率攀升、陷入内卷加剧的困局中国现制茶饮VS餐饮行业发展对比现制茶饮,通常指以上等茶叶,辅2020202120222023以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶,进口奶油、天然动物奶油或各种新鲜水果调制的饮品门店数量+12%-5%CAGRCAGR770385390516万家万家万家万家现制茶饮MeetsocMeetsocialG原味茶64%55%水果茶49%冷泡茶41%鲜奶茶连锁化率21%奶盖茶18%19%15%汽潮茶现制茶饮餐饮
随着茶饮品牌价格战升级、同质化问题日益突出、国内市场竞争也愈发激烈客单价在RMB11-20的第二和第三梯队赛道拥挤,产品同质化问题严重>20元16-20元1-16元11元第一梯队第二梯队第三梯队第四梯队高端茶饮中高端茶饮IC中端茶饮平价茶饮Oup强调差异化容易陷入同质化困境:水果茶、奶盖茶等不凭款过交合类型:同质化严账:品牌主要以有佳价北极致低价策略,产品为卖点,品牌间的标准化生产流程相似,导致产品在口品质相似阿姨手作、感、品质上的差异化较小茉酸奶价格喜茶:2022年初喜茶逆势降价,宣布告别蜜雪冰城占据低价主偏高30元时代,由第一梯队转向第二梯队,15-要市场Meetso(25元产品占比60%2031991921861851791724172127166162162)551511491481451461441411391727121181615单位:.元171019.97.66.6记2炎雨#331N鲜团干式VHO3737米和星米接买部部资章袋早本米舞0用一韵米享亭一资源材马手早享游材基影炎垃恒欢去解羊包套款纳计时间能520.2408月8月
虽然获得资本的持续青睐,但内卷加剧也致使茶饮品牌业绩承开国内现制茶饮赛道融资情况部分现制茶饮品牌营收情况过去10年间,现制茶饮行业迅速崛起,成为消费领域的一大亮点收入亿元净利率%)现制茶饮品牌也凭借不断更新的故事持续获得资本的高度关注22.1%22.0%21.4%202%9.6%Grouf融资企业数(个估舞金额亿元O70.7茶百道Meetsocic10.857049.22020202120222023202413-10.9%0.3%-17.1%NAYUKI奈雪的茶20162017201820192020202120222023202443.042.951.6254注,2024年截至10月21日20202021202220232024H1Source:I结子,客茶饮品牌年招MeotAnslligonas
为获取市场新增量,茶饮品牌纷纷转战海外、加速海外市场的拓展步伐中国茶饮品牌海外布局情况品牌喜茶霸王茶姬蜜雪冰城奈雪的茶贡茶coco都可甜啦啦茶百道沪上阿姨茉莉奶白茶颜悦色出海时间2018年11月2019年8月2018年2018年2012年2007年2023年8月2024年2024年2月2024年4月2025年7月首站新加坡,首站日本首站新加坡首站越南王日本开店要海外市场力等东南亚国家韩国出海地区年出海中东城市开英国等地区美国市场个国家和地区泰国设门店欧洲等班牙等地区海外门店数-1500家80家+150家100家+130家18家10家品质料"林饮+洪焙.以经典茶延续国内根据原料首推板的产品组差异化品写在产品策略地化根据市场地化调整地限定创新创产品好调整略高于高价,高于国高价,略高于高价,高于区产品价格校国高价高于回略高中高定位,零售品溢价显高于国内定价普,部分产盒定位中内,定位较高内适度上调,定位中高于国内瑞市场端市场端市场涨幅记倍价格策略加盟模式加盟模式直营模式当地特许经高燃试点、加先直营模式直营模式直营模式电商先行,商业模式营商合作盟扩张
02文化自信赋能杀饮品牌出海把握海外市场机遇
茶,不但是中国“国饮",也是世界半数以上人口喜爱的饮品,在世界三大无酒精饮品中,茶居于首位的国家,是名副其实茶的故乡现在,世界上有五...