G饿了么x淘宝闪购xNIQ联合发布2025M即时零售冰品酒饮消费洞察报告
序言当下悦己赛道持续升温,而冰尼尔森IQ联合发布《2025夏品酒饮凭借其独特的产品属性故事,成功勾起消费者的"猎季即时零售冰品酒饮消费洞祭与场景适配性,正乘风而上,奇心理’:而即时零售的蓬勃报告》。本报告旨在解码夏季成为快消品市场中一般不可忽发展再让汶份“冰爽体验冰品酒饮的趋势走向,深度挖掘即时零售场景下的品类、人随着夏季高温步步攀升,冰品"所想即所得"的即时满足群、区域、时段和商家机遇,酒饮仿佛一把钥匙，打开了酷在这样的市场环境下,冰品酒暑专属的冰爽狂欢之门。消费饮如何紧紧抓住夏日旺季的黄过这份报告，为品牌方和零售者对于解暑降温、社交互动以金机遇,通过创新产品迭代与商提供从产品创新到供应链优及情绪疗愈的多元需求，推动精准渠道布局来挖掘增量空间化的全维度参考,助力其在激着冰品酒饮从口味满足向复合已然成为品牌抢占市场先机的烈的市场竞争中找准方向,构体验升级跃汗，无醇低卡酒饮筑长效增长动能。的走红，精准契合了消费者对"轻负担’享受的追求，区域化基于此,饿了么x淘宝闪购与G饿了么淘宝闪购NIQ
n1高温逐级攀升,冰品酒饮以满杯清凉点燃夏日狂欢情绪、健康和猎奇需求正激发夏季消费增量场悦己赛道热度持续升温，为生活日常增添“小确幸"的冰品酒饮销额显着增长。热浪裹身的夏天，一口冰爽直抵心底，消费者正以情绪疗愈、健康适配、猎奇探索等方式解锁多样清凉姿势，与品牌共同谱写夏日独属的消费新图景。今夏气温再破纪录，冰品酒饮爆发力更值得期待。悦己消费寒道热度不减1.1冰品酒饮乘风而上,持续领跑快消市场增长热潮冰品酒饮在悦己赛道上跑出加速度照顾情绪和精神健康快消品和冰品酒饮销售额同比增速|全渠道MAT2506 vs. MAT2406被越来越多消费者重点关注+7.1%,照顾自身情61%绪和精神健康,+4.8%是当前首要考虑因素之*2025年1-2月调研快消品整体冰品酒饮1.2热浪推动清凉消费攀上全年高峰冰品酒饮在清凉经济中以独特魅力绽放光彩冰品和酒水饮料是消费者驱散暑热,悦享夏日的优选，在夏季清凉消费热潮中成为亮眼的焦点。尼尔森Q数据显示，夏季(2024年7-8月+2025年6月）冰品酒饮零售额占全年的317%，6月相比5月，生意跳起系数为12%。夏季,冰品酒饮迎来全年最旺季节今夏更热冰品酒饮零售额月度趋势|全渠道2024年冰品酒饮跳起系数夏季vs.春季跳起系数更值得期待+725年6月vs.25年5月中国气象局数据显示6月全国平均气温截至2025年6月25日21.1°C比常年同期+0.9°01月40713月月月健康与福社状况2025》,调研时间为2025年1-2月,中国区样本量N=999;全果道等源于中国气象局官网e饿了么淘宝闪购NIQ@2025 Nielsen Consumer LLC. AllRights Reserved
1.3夏季冰品酒饮消费趋势解码情绪、健康和猎奇驱动增长蓝海夏季冰品酒饮市场正迎来多维驱动的消费升级浪潮。情绪价值、健康属性与猎奇体验构成三大增长引擎:解压消暑的冰镇饮品成为都市人的情绪调节剂，低糖轻卡配方精准匹配健康消费趋势，而季节限定与创新风味贝持续激发尝鲜欲望。这种复合型价值主张正在重构夏日消费场景——既满足即时解渴需求,又承载着情感慰籍生活方式与个性表达，为行业开辟出新的增长曲线。夏日社交x疗愈美学情绪价值升维引爆夏日冰品酒饮情感经济热潮在夏日闷热容易催生烦躁的背景下,冰品酒饮”社交x疗愈”的复合价值正被放大:日常作为疗愈载体，免百安水爽体验，呼应夏日热浪中自我关照的需求，社交聚会时78%“以清凉破燥热的情绪调节力，催化冰爽微醺下的轻松共鸣。其情绪商业势能与夏的中国消费者愿为季特有的气候、消费心理深度绑定，成为夏日标志性消费符号。可使情绪放松/平静的产品支付溢价热浪蒸腾时，“冰爽体验”淬炼出酷暑经济的感官治愈爆点夏季vs.春季跳起系数饿了么x淘宝闪购订单量环比25年6月V25年5月冰杯模式创新"冰杯+"从酒饮标配冰杯持续进化到一站式套餐冰品+66%冰杯+饮料+91%+65%冰杯套餐冰杯+酒从白水冰块到口味斑斓绽放冰杯+62%水果味冰杯口味升级冰杯从单调块状冰淇淋/甜筒+273%形态升级到形态艺术品/雪糕/冰棍咖啡味冰杯月球冰杯+100%+99%+53%低度酒当选年轻人夏季微醺社交C...
