KPMG中国酒业协会毕马威2025中国白酒市场中期研究报告2025年6月18日
编委会撰写成员:组长:刘振国副组长:闫一楠成员:陈赫名程浩毕马威成员:孟璐刘世钦梁颖红黎燕平徐江南2025牛马咸华报会计师事务所持系普通合伙一中国合伙制会计币事务所，毕马威企业咨询(中国）有限公司一中国有限责任公司，毕马威会计师事5澳门特别行政区合伙制事务所，及半马威会计师事务所—香港特别行政区合伙制事务所,均是与毕马威国际有限公司(英国私营担保有限公司相关联的纯立或费序全球组织中的成员。版权所有，不得转裁。
目录引言第一部分2024年-2025年1月-6月白酒市场表现...··2第二部分2025年1月-6月白酒市场环境变化14第三部分促进酒类市场健康发展的观点23结束语29关于《2025中国白酒市场中期研究报告》调查问卷。......30感谢30说明30声明.302025年马咸华振会计师事务所持殊普通合一中国合伙制会计师事务所，半马威企业咨询(中国)有限公司一中国有限责任公司，毕马威会计师事务香港特别行政区合伙制事务所,均是与毕马威国际有限公司(英国私营担保有限公司相关联的独立成员所全球组织中的成员。版权所有,不得转载
引言2024年，国际环境日趋复杂严峻，尽管我国经济发展总体稳中向好,但仍面临着需求收缩、供205年洒米业进入新政策调敕期消费结构刑和分化期友昌音争的还庭调敕期形成“三期叠加"的局面。产能增长与需求放缓,消费动能不足与价格下行,消费场景弱化与产深刻的思考。为此，中国酒业协会充分发挥行业资源整合优势和桥梁纽带作用，以2025年1-6月白酒市场动态为观测窗口,观察洒类消费市场表现情况,并分析其背后逻辑及成因,判断未来趋势和需要关注的重点，以便更加全面、深刻地反映酒类市场环境变化,促进新型厂商关系建设,纤解渠道吊力、提振酒类消费、助力行业健康发展第1页2025马咸华振会计师事务所殊普通合中国合伙制会计师事务所，毕马威企业咨询(中国）有限公司—中国有限责任公司，毕马威会计师事务所一澳门特别行政区合伙制事务所，及半马威会计师事务所一番港特别行政区合伙割事务所,均是与半马威国际有限公司]英国私普部保有限公司相关赛的独立成员所全球组织中的成员。版权所有，不得转载。
第一部分2024年-2025年1月-6日白市场羌刊一、2024年白酒市场表现204年，白酒行业延续深度调整的阶段。行业尽管整体规模缩减,但呈现“量降利升”的分化现象，表明行业正从粗放型发展转向集约型发展。根据国家统计局与中国酒业协会行业数据，我国规模以上白酒企业989家，2024全年完成白酒总产量414.5万千升，同比下降1.8%。行业完成销售收入7,963.8亿元，同比增加5.3%;实现利润总额2,508.7亿元，同比增长7.8%”。A股上市的20家白酒企业在2024全年的整体表现不俗，营业总收入共4,422.3亿元，同比增长7.3%;利润总额2.301.0亿元，同比增长7.8%2;归属母公司股东的净利润合计1.666.3亿元，同比增长7.4%。具体来看，超过半数的企业实现了营业总收入与利润总额的同比增长,其中CR6企业(茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒）的利润总额占行业的比重达到86%，占比从2014年的55%提升至2024年的86%,呈现逐年增长的趋势,行业集中巩固了市场地位,CR6白洒企业利润总额行业占比3000.0085%686%-1.0031%676%72%674%75%66%61%58%55%57%57%2000.000.501000.000.000.00CR6白酒企业利润总额（亿元)图1:CR6白酒企业利润总额行业占比?引用数据:公开网络数据?数据来源:Wind,毕马威分析数据来源:Wind,毕马威分析第2页2025车马咸华保会计师事务所特保普通合-中国合伙制会计师事务所，半马威企业咨询中国）有限公司一中国有限责任公司，半马威会计师事务一香港特别行政区会伙例事务所，均是与半马成国际有限公司]英国私普担保有限公司相关明的独立成员所全球组织中的成员。版权所有，不得转数,
2025中国白酒市场中期研究报告栖企业绩分化加剧，头部企业韧性凸显，贵州茅台、五粮液、山西汾酒等头部企业2024年营收同比增长率分别为15.7%、7.1%、12.8%，净利润增速分别达11.6%、5.4%、17.3%，且ROB均超过30％，展现出强劲的盈利能力。与此同时，区域龙头企业如古井贡酒、今世缘也保持了较高的增长态势，...
