2024年中国蔬菜产业数据分析简报会员免费

本报告作者具有专业胜任能力，保证报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于作者的职业理解，本报告清晰准确地反映了作者的研究观点，力求独立、客观和公正，结论不受任何第三方的授意或影响，特此声明。农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放，并仅为提供信息而发放，概不构成任何广告。本报告的信息来源于已公开的资料，农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期，农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时，农小蜂对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改，接收人应当自行关注相应的更新或修改。本报告版权仅为唯恒农小蜂出品方所有，未经书面许可，任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的，需在允许的范围内使用，并注明出处为“农小蜂”，且不得对本报告进行任何有违原意的引用、删节和修改。 唯恒农小蜂出品，转载请标明出处；禁止商用转载，违规转载法律必究。毕梅丽分析师产品研发部刘新设计师产品研发部abeedata.com

1核心观点 CORE OPINIONS1. 据国家统计局数据显示，我国蔬菜产量、种植面积和单产均呈现逐年稳步增长的发展态势，其中，蔬菜种植面积在农作物总种植面积的占比已波动增长至13%以上。2023 年，中国蔬菜种植面积达 34310.19 万亩（约合 3.43 亿亩），产量达到 82868.11 万吨（约合 8.29 亿吨），单位面积产量达 2415.26 公斤/亩；与 2013 年相比，近 10 年来，蔬菜种植面积增幅为 21.43%，产量增幅为 31.12%，单位面积产量增幅为 7.98%。2. 从区域布局来看，蔬菜种植分布格局已经基本确定，从蔬菜产量分布来看，中南地区占 32.61%，华东地区 29.81%，西南地区 17.8%，华北地区 10.11%，西北地区 8.4%，东北地区 1.27%。其中，“南菜北运”7 个主要省区（广西、四川、贵州、云南、广东、福建、海南）和北方设施蔬菜 6 个主要省份（山东、辽宁、河北、河南、江苏、安徽）的蔬菜生产规模占全国生产规模的 65%以上。2023 年，这 13 个省份的种植面积、蔬菜产量合计分别达到了 22907.85 万亩、56532.15 万吨，分别占全国生产比重的 66.77%和 68.22%。3. 从重点产区来看，据国家统计局数据显示，全国 31 个省（自治区、直辖市）均涉及蔬菜的规模化生产。2023 年，“河南、广西、四川、山东、江苏、广东、贵州、湖南、湖北、云南”10 地蔬菜种植面积均在 2000 万亩以上，“山东、河南、江苏、河北、四川、湖北、湖南、广西、广东、贵州”10 地蔬菜产量均在3000 万吨以上。其中，蔬菜种植面积常年居全国首位的是河南，种植面积达2699.1 万亩、产量达 8045.56 万吨，在全国 2023 年蔬菜种植面积和产量中所占比重分别为 7.87%、9.71%；蔬菜产量常年居全国首位的是山东，种植面积达2368.38 万亩、产量达 9272.41 万吨，在全国 2023 年蔬菜种植面积和产量中所占比重分别为 6.9%、11.19%。

2目录 CONTENTS1. 国内生产形势分析........................................................................................31.1. 种植面积连续 6 年保持在 3 亿亩以上................................................ 31.2. 产量超 8.2 亿吨................................................................................. 51.3. 单位面积产量整体呈正增长态势........................................................61.4. 面积规模连续 3 年保持在农作物总种植面积的 13%以上...................62. 全国蔬菜产业布局........................................................................................73. 重点产区分析——中国蔬菜的领头羊“山东”........................................... 103.1. 生产趋势...........................................................................