艾普思咨询：2023年4月餐饮行业舆情监测报告会员免费优质

艾普思咨询2023 年 4 月餐饮行业舆情监测报告

目录一、 2023 年 4 月餐饮行业发展简报 ................................... 11.1 服务业明显回升，接触型服务业增长较快 ............................. 11.2 全国餐饮消费经济活力日益释放 ..................................... 11.3 行业政策新闻 ..................................................... 21.3.1 国家发展改革委就防止和减少餐饮浪费征求意见 ...................... 21.3.2 市场监管总局：倡导公示餐饮食品加工制作时使用添加剂的情况 ........ 2二、 2023 年 4 月餐饮行业舆情态势 ................................... 22.1 行业舆情声量/情感分布 ............................................ 22.2 行业舆情声量来源/媒介分布 ........................................ 42.3 行业舆情典型报道 ................................................. 5三、 2023 年 4 月社交媒体餐饮舆情监测数据 ........................... 63.1 小红书餐饮舆情监测数据 ........................................... 63.2 微博餐饮舆情监测数据 ............................................. 83.3 抖音餐饮舆情监测数据 ............................................. 9四、 2023 年 4 月餐饮品牌舆情关注度 ................................ 10五、 2023 年 4 月餐饮行业重点舆情话题 .............................. 11六、 2023 年 4 月餐饮行业重点舆情事件 .............................. 126.1 塘栖古镇景区奶茶店用霉变竹筒装奶茶 .............................. 136.2 麦当劳肯德基的 9 元配送费被嫌太贵 ................................ 15

2023 年 4 月餐饮行业舆情监测报告1一、 2023 年 4 月餐饮行业发展简报1.1 服务业明显回升，接触型服务业增长较快4 月 18 日，国家统计局发布 2023 年一季度国内生产总值初步核算结果：一季度，服务业增加值同比增长 5.4%，比上年四季度加快 3.1 个百分点。其中，住宿和餐饮业，信息传输、软件和信息技术服务业，金融业，租赁和商务服务业，批发和零售业增加值分别增长 13.6%、11.2%、6.9%、6.0%、5.5%。3 月份，全国服务业生产指数同比增长 9.2%，比 1-2 月份加快 3.7 个百分点。其中，住宿和餐饮业，信息传输、软件和信息技术服务业，交通运输、仓储和邮政业生产指数分别增长 29.9%、12.0%、11.9%，比 1-2 月份分别加快 18.3、2.7、7.7 个百分点。（来源：国家统计局）1.2 全国餐饮消费经济活力日益释放当前，餐饮业呈现复苏势头。最新统计数据显示，今年一季度，餐饮收入增长 13.9%，餐饮消费市场加快恢复向好。从地方数据来看，更是喜人。一季度，北京餐饮收入从去年全年下降 15.2%，转为今年一季度增长 13.5%，回升 28.7 个百分点；南京全市餐饮业营业额增长15.3%，较去年同期提升 20.3 个百分点。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，也是经济复苏的“晴雨表”。促进餐饮业高质量发展，对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务构建新发展格局具有重要意义。天眼查数据显示，截至目前，现存餐饮相关企业 1406.6 万余家，其中，2022年新增注册企业 209 万余家，新增注册企业增速 18.3%；从 2023 年一季度数据来看，餐饮业新增注册企业近 50 万家，与 2022 年同期相比，上涨 7.4%。（来源：天眼查）

2023 年 4 月餐饮行业舆情监测报告21.3 行业政策新闻1.3.1 国家发展改革委就防止和减少餐饮浪费征求意见为弘扬中华民族传统美德，提倡节俭、反对浪费，保障国家粮食安全，树立文明新风尚，国家发展改革委 10 日公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》。公告从八个方面提出一系列举措推进反餐饮浪费工作落实落细，包括严格明码标价、推行明白标量、减少宴会餐饮浪费、完善用餐评价体系、加强行业自律、倡导节俭风尚、持续宣传引导、加强督促指导等。公告提出，餐饮企业应严格落实明码标价...