4|资料来源：久谦中台药食天平：药浓度 vs 食浓度分档标准、四象限划分标准药浓度五档分档标准 档位取值范围2025 SPU数占比配方含义典型复购率极低0-169116.3%几乎无药食同源属性16.8%低2-31,79542.4%1-2个成分，无功效宣称22.2%中4-51,10726.1%2-3个成分 + 1个功效宣称（最优区间）23.9%（峰值）高6-853712.7%多成分 + 多功效 + 组方17.8%（开始下降）极高>81082.5%极度堆叠成分和功效15.4%（急降）食浓度五档分档标准 药食天平四象限档位取值范围2025 SPU数占比配方含义典型复购率极低0-186820.5%无食品属性/ 原料直售18单低21,16627.5%加工形态 + 0-1个卖点24单中397623.0%即食形态或加工 + 多卖点（复购阈值）40单高4-51,03024.3%即食形态 + 多卖点 + 场景68单极高>51984.7%即食形态+3 + 卖点+2 + 场景98单象限判定标准2025年SPU数占比中位销量战略含义药食双强药浓度≥4且食浓度≥456513.3%65最优配置 – 药端创信任 + 食端创复购重药轻食药浓度≥4且食浓度<41,18728.0%25食端不足 – 需“食端补课”重食轻药药浓度<4且食浓度≥466315.6%73销量最高 – 纯食品逻辑药食双弱药浓度<4且食浓度<41,82343.0%25效率最低 – 需紧急升级
6|资料来源：久谦中台数据架构与方法论：四层闭环数据还原因果关系，驱动策略的设计和执行品类大盘4,043条药食同源SPU全量33,844条深度标签SPU5,716条 × 15维消费者评论14,038条 × 12维第一层第二层第三层第四层▪ 6大一级品类全部商品（含非药食同源），用于计算“药食同源”概念的渗透率和溢价系数▪ 三级品类 × 年份 × 平台▪ 天猫/ 京东/ 抖音三平台，2023年19,231条 + 2025年14,613条，用于画出市场全景▪ SPU × 销售额 × 销量 × 均价▪ 多维标签覆盖成分/ 食材/ 功能成分/ 组方/ 载体/ 功效/ 概念/ 显著度/ 卖点/ 场景/ 创新/ 人群▪ 2023年1,478条 + 2025年4,238条▪ 多维标签覆盖功效/ 功效感知/ 体验/ 维度/ 健康/ 场景/ 感知到的隐藏价值/ 不满/ 复购/ 驱动/ 角色/ 成分回应▪ 2023年4,405条 + 2025年9,633条
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11|资料来源：久谦中台扫码获取报告19 214 6-24%2 94 8+63%3 17 1+131%95 267 4-29%2025年药食同源赛道正在“以价换量”完成大众化 – SPU淘汰24%，但SPU销售效率翻倍，“随便做一款就能卖”的窗口期已经关闭药食同源全品类大盘核心指标SPU全量表33,844条，2023 vs 2025，百分比为2023-25年变化幅度SPU数（千个）数据洞察▪ SPU效率翻倍：2023年1 52万元/ SPU → 2025年3 26万元/ SPU（+114%），头部虹吸效应加强▪ 量增速远超价增速：总销量增长+131%，远超销售额增速+63% – “量增速超价增速”是品类大众化的经典信号 ▪ 均价从95 2元降至67 4元（-29%） ，低价产品大量涌入拉低了分布底部观点总结▪ 去伪存真：均价下降不等于溢价消失 – 价格下行来自品类结构变化（更多低价休闲零食入场），非单品类内溢价缩水▪ 窗口收窄：SPU淘汰率24%远高于食品品类正常流转 – 新进入者必须在天平配置上做出差异化选择品牌商行动建议▪ 新进入者：不能再“占坑试水”必须瞄准效率>5万元/ SPU的品类 × 天平组合▪ 存量品牌：存活本身就是筛选结果 – 聚焦SPU效率提升（砍低效SKU），而非盲目扩品头部SPU定性样本（2025年销售额Top3）▪ 单个商品链接销售额1,334万，均价35元：陶大公子手工茯苓糕，药食同源养胃，正宗茯苓夹饼小吃健康早餐▪ 单个商品链接销售额707万，均价170元：江中猴姑米稀原味米糊30天装，养脾胃食品，猴头菇八珍粉早餐送礼盒▪ 单个商品链接销售额503万，均价68元：Aege随身奶昔代餐食补粉，饱腹超模膳食纤维亚麻籽藜麦燕麦甜菜液断销售额（亿元）销量（百万件）均价（元/ 件）20232025
14|资料来源：久谦中台扫码获取报告333052181934595714530358911711034761701991291464115273240中式保养饮料冲调西式保健休闲零食粮油速食婴幼儿6大品类深陷“定价...
