O金龙泉CHeRO华视咨询BEER金龙泉啤酒金龙泉啤酒网红大单品打造项目专家论证会华视台用2021年3月29日
Part 2网红大单品定位规划华视咨询
内容提要1金龙泉产品梳理国内啤酒产品特征与趋势金龙泉网红大单品创新战略通讯金龙泉网红大单品策略TempranilloEEoane网络大单品品牌线设计6网红大单品广告语
金龙泉产品现状CHeRO金龙泉啤酒产品包装角度金龙泉目前的包装设计比较传统印刷质量不够精致外包装相对单调高端产品视觉冲击力有待提高产品品牌角度产品规划角度金龙泉啤酒产品丰富100多种,产品体系性不足产品矩阵完善产品研发比较碎片品牌联想模糊让消费者产品认知不足品牌记忆合力不足
湖北啤酒市场的机会特征消费市场产品价格哑铃化啤酒品类消费场景认知模糊社交化啤酒品质消费年龄感性认知跨度大品牌忠诚度不确定大流通渠道品牌力小于渠道力,品牌力与价格力的博弈与年龄相关,小众渠道存在很强的品牌力
湖北啤酒市场的机会特征竞争市场餐饮渠道竞争惨烈网推投入居高不下国风与洋气互掐精酿笋状上市时尚元素(马尔斯绿)&文化元素(大乌苏低龄用户争夺(U8)
金龙泉网红大单品创新战略产品市产品消场定位费画像始于初见物止于终老不偏不倚9刚好是你落叶归根》我归你往后余生》我只要你产品核消费场心价值景定义
金龙泉网红大单品市场定位价值突破开拓?模仿?风险控制风险控制与市场价值突破的平衡市场空间上:大本营策略强势荆门,立足荆楚)(武汉人觉得湖北没有目己的强势啤酒品牌了)品牌风格上。借势湖北和武汉在疫情之后的全国影响力,利用荆楚热点要素助推产品扩散
网红大单品消费者画像大流通领域,价格敏感大于品牌敏感产品社交是啤酒消费的核心场景宵夜消费个性青年和青壮年男性啤酒消费量最高,但单次消费量男性包装青年小于青壮年群体烧烤苏书对口感的要求有,但是完全主观晟品牌普通写化青壮年购买在非餐饮渠道,视觉对啤酒消费影响高喝啤酒场所金龙泉经典消费者特征词云品牌消费迭代非常快
网红大单品核心价值核心价值的基础是消费需求和企业基因核心价值关键词湖北性格社交属性年代情绪直爽重义气跳跃讲胃口讲排面激情颜控正能量
网红大单品消费场景亲朋聚会社交大圈场景餐饮大众流通排挡社区团购商超小圈场景高端产品品牌占位精英好友社交定向酒馆夜场X电商直营时尚便利店小圈占位:大圈流通
网红大单品产品策略种树?种木桩?强势竞品怎么做?以口味品类出发,依托金龙泉酿造基础,打造金龙泉全新子品牌线,基于子品牌线进行爆品开发,并保持持续迭代创新的能力。品牌思维产品思维差异:源动力迭代力沉淀力
网红大单品产品线规划品类品牌选择创意市场空间在哪?与谁对话?我们技术优势?能否共鸣?
网红大单品品类选择消费关注:口感体面、话题市场趋势:健康、时尚、迭代企业优势:品质(原料品质、技术品质)、纯生(生产历史、市场占有)品类选择重点考虑最基础特征,放大原料品质是品类定义最使捷的思路,同时考虑消费需求痛点和市场趋势,金龙泉本次爆品品类选择为:全麦品类联想:香纯健康高品质
网红大单品品牌创意椎演创意维度品类属性青岛纯生,比利时大白熊场景属性烧烤大乌苏、聚会追星燕京U8、聚会社交崂友记时尚属性·雪花马尔斯绿、哈尔滨冰萃、珠江零度江湖属性壹九广命之徒、东方猎人老铁啤酒、张飞啤酒文化属性雪花脸谱、嘉士伯风华雪月技术属性鹅岛(GooseIsland)IPA方言属性秦礼酒业"啤甘
网红大单品品牌创意推演品牌创意我们考虑贴近似曾消费相识简洁持续记忆回味
网红大单品品牌品牌实质是牌品!牌是外在,品是内涵。[言值】言,说话,谈论,表达,揭示了啤酒产品的社交属性;值,价值,值得,增值,蒋含了啤酒品牌的价值属性言值言值,源于颜值,终于言值,有话题、有厚度,根棒于金龙泉高颜值的品牌形象和高言值的产品品质,根植于金龙泉“秀外慧中"“一言九鼎"的企业文化,并根植于金龙泉"以言说表达价值"的品牌调性。言值,兼具时尚与文化双重属性,在消费者主权时代以“言值”赋能金龙泉企业品牌,彰显了品牌的内容力、表达性和价值感,旨在为消费者争取话语权,并让消费者在言值品牌面前触发"以为是个好看的皮囊原来是个有趣的灵魂"的美好联想。
网红大单品产品体系·以...