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了解塑造未来 消费格局的趋势1今天的消费者,已经很难再被一个“新”字打动。 新品越来越多,功能越来越细,信息也越来越密集。人工智能(AI)进一步降低了获取信息的门槛,但与此同时,消费者做决定却未必变得更轻松。面对越来越多的选择,人们反而更常问自己:什么真的有用?什么值得相信?什么才适合我现在的生活? 这种变化在中国尤其明显。 消费者依然希望生活变得更好,只是“更好”的标准正在改变。买得更多、功能更全、参数更高,不再天然意味着更有价值。人们开始重新衡量一项消费到底能带来什么:它能不能让我更省心?能不能带来更确定的收益?我能不能在别的地方验证这些信息?它解决的是不是我真正遇到的问题? 与此同时,越来越多生活目标,本身也已经超出了单一品类能够解决的范围。 想睡得更好,可能需要调整饮食、运动和睡前习惯,也会用到助眠产品、智能设备甚至数字服务;想保持精力,食品、饮料、补剂和人工智能工具都可能进入同一天的安排;想改善皮肤状态,消费者考虑的也早已不只有护肤品,还包括营养、睡眠、运动和专业护理。 消费者正在围绕自己想要的结果,重新组合产品、服务、技术和生活方式。 我们将这一趋势称为:破界成系。 这里所说的“系统”,并不意味着消费者需要被锁进某一个品牌的生态。更多时候,由消费者围绕具体目标,自主组合不同产品、服务与工具形成的一套解决方式。 这也在改变品牌竞争的逻辑。过去,企业更多关注如何在单一品类中做得更好;未来,更重要的是能否跨越品类边界,在消费者自己搭建的生活系统中,找到一个清晰而有价值的角色。 与此同时,新的价值标准也在形成。消费者不只看产品本身,也看它是否省心、可信,是否真正适合自己的生活。未来的增长机会,越来越可能出现在品类之间,也出现在产品之外:食品饮料可以进入睡眠、情绪和精力管理,美容与健康可以共同服务于长期状态,家居产品也可以与设备、服务和人工智能(AI)一起承担家庭管理。 “破界成系”所指向的,正是这样一种变化:品牌不再只争夺品类位置,而是争夺消费者生活系统中的角色。 在英敏特《2027年全球消费者趋势预测》中,我们将从消费者趋势、美容与个人护理、食品与饮料、家居护理及健康五个领域出发,观察这些边界如何被重新打破,又如何围绕消费者真正想实现的结果重新连接。 英敏特的趋势预测,建立在长期积累的专有数据和市场信号之上。消费者研究和社交智能帮助我们捕捉人们态度与行为的变化,市场情报、产品创新数据和趋势分析,则进一步呈现这些变化正在不同国家和品类中如何落地。结合英敏特专家的持续追踪和分析,我们能够更完整地判断消费者变化背后的驱动因素、市场未来可能的发展方向,以及企业应如何提前布局。 编者前言 本报告选取了其中最值得关注的趋势展开。英敏特客户可通过客户平台 (clients.mintel.com)进一步查看完整的全球及行业预测,并获取相关数据和建议,为战略规划和业务决策提供支持。 如果您还不是英敏特客户,希望进一步了解完整的《2027年全球趋势预测》,或了解英敏特如何通过战略洞察帮助企业识别增长机会、支持关键决策,欢迎直接联系我们。 02�系我们目录 健康食品与饮料 系统聚焦:睡眠 系统聚焦:皮肤屏障 健康相关的趋势正在改写快消品的规则, 将多个品类的产品转变为围绕结果而设计 的系统。消费者想要的不是清洁产品, 而是有助于打造更洁净、更健康、 更易打理的家居解决方案。品牌必须超越自身品类来思考,因为消费者 所追求的结果横跨食品饮料、健康、美容与 医疗保健。 品牌依旧按照产品和品类来思考, 但消费者的需求往往更广泛—— 系统着眼于整体结果,而不是单个产品。 改善睡眠不再只是某一个品类的职责: Black Swan Data 深入解析了睡眠生态系统正 如何重塑消费者需求。 过去这只是护肤领域的一个诉求,如今已成为 跨品类的商机:Black Swan Data 深入解析 皮肤屏障健康正如何重塑消费者需求。 消费者正围绕结果重新思考过程, 将产品、护理与身心健康融合为一个 “关护生态系统”。在哪些赛道布局?优先关注什么? 如何取得成功? 将洞察...

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