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2016 三全面点品牌创意案

界定课题{ }挖掘速冻面点新核心价值确定速冻面点发展方向三全面点品牌定位概念升级三全面点产品定位及品线梳理新产品规划开拓 + 掠夺 = 领导品牌的必然天命与权利获取面点增长和市场份额更大提升开拓掠夺一则报导 , 发现课题背后的未说之语

第一步必须~见你所见 证券时报 2014-04-30三全食品:舌尖上的美食供应商站在三全食品股份有限公司( 002216 )新基地办公大楼,仿佛置身于一家现代化的 IT 企业。通体由玻璃构建的明亮大厅、拥有现代化的投影和音响设施的阶梯会议室、拥有高科技视频通话系统、可召开全国视频会议或进行远程教育的会议室、采用了全自动智能化办公系统的行政楼、用玻璃隔断的全开放办公环境、全封闭生产车间以及全透明的参观走廊无不令人印象深刻。…………………………据介绍,这座办公生产一体化的新基地办公大楼是由水立方的设计公司领衔设计,环保低碳,集中由地热供暖供冷,并于 2011 年 10 月28 日正式启用。与此同时三全食品启用新商标,寓意专注、专业,专注速冻美食整体方案研发,通过主副品牌运作的模式,让公司在市场上更进一步,向着百亿元企业迈进。三全龙凤整合有序推进现阶段我国速冻食品行业市场集中度还很低,未来有望进一步走向集中。记者注意到,三全食品收购龙凤后市场占有率达 30% 多,从而使公司的龙头地位更稳固,但对于公司去年业绩来说,龙凤的亏损造成一定拖累…………………………而三全和龙凤的差异化又体现在哪里呢?据介绍,三全采取的策略主要是产品的定位不同,首先是龙凤和三全要保证自己的定位、自己的风味、自己品牌的差异化,这是核心。三全产品的口味还是要稍微偏北方化一些。而龙凤主要针对华东市场,它的味道主要照顾当地人的需求,两者选用的原材料供应商都不一样,这些差异化会让消费者有不同的感受。速冻产品前景广阔投资者:公司近期市场策略,是先市场后利润,股权激励也以营收增长为主要目标,请问在今后一段时间一直会这样吗?陈希:企业的目的都是盈利,我们更注重的是企业长期的盈利,每个企业有不同的发展阶段,虽然我们市占率是行业第一,但行业的潜力很大,在三全目前的发展阶段,我们更看重的是企业的市场情况。…………………………投资者:请介绍速冻行业的现状及未来增长速度?陈希:近几年速冻食品集中的程度比较明显。未来,中国速冻食品品类将更大,速冻不是一个单一的产品,涵盖面将越来越广,除了主食以外,还会有辅食。将通过品类增加来增加市场容量。速冻发展会与以下几个因素有关:一是城镇化的扩大;二是家庭小型化。因此速冻前景广阔,而且目前整个行业处于一个良性的竞争中 专注专业 , 专注速冻美食整体方案市场的整合与全国攻略的布局更看重的是企业的市场情况大局观

大局观 [1]资料来源:尼尔森 2014 半年报 P.28{ 速冻食品 细分品类表现 }资料来源:尼尔森 2014 半年报 P.24{ 速冻品类总体销售趋势 }速冻食品在全国 22 城市大卖场最近一年销售额增长 3.7%面点在速冻食品占比呈多年下降趋势但今年销额增长 6.1% ,快于整体,占比回升涨中之长 : 面点是下一个成长 S 曲线发动机

大局观 [2]中国食品报 时间: 2014-03-13陈希公布的一组数字也揭示了目前三全在竞争中所处的优势地位:水饺三全和湾仔市场份额 70% ,其他品牌 30% ;汤圆三全和思念占60% 以上,其他品牌 30% 以上;面点三全的市场份额最大,超过20% ,其他品牌大多在 10% 以内。但三全丝毫没有放松,用陈希的话说:「能活到现在的几个品牌,都是有几把刷子的,每一个竞争对手也都是有点企图心的。」面点类别集中度相对较弱且三全面点市占率低于三全总体市占率就是稳固三全龙头政权提前防堵竞品篡位空间 南方财富网 { 中国速冻食品行业 CR4 市占率 } 2013/2/27强化面点

大局观 [3]卖的不只是面点 , 而是消费者再买三全的机会餐桌美食供应商的领导者水饺汤圆面点粽子云吞馄饨点心火锅料

四家参加比稿的广告公司 , 可能可以提出超过 20 支电视广告脚本、 30 张平面主视觉 、上百款包装设计如果未能回答这个问...

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