2024啤酒线下市场研究报告门新经销点舟谱数据ZHOUPUDATA
新经销共进教据40,000+活跃经销商33,000+品牌全国32省、300+城市经销商能力画像复盖各类主流快消品牌700万+终端复盖8大品类酒类、休食、饮料、乳品、调味品、粮油副食、百货、日化洗护等4,000亿+GMV200万+SKU年GMV月度交易SKU数舟谱平台数据复盖
门新经销舟谱教据样本及研究方法4,283家可比经销商300+亿元GMV/年2023年-2024年均使用舟谱产品、且售卖啤酒的经销商其中啤酒GMV百亿元样本103万终端售点餐饮:综合餐厅(中餐厅/西餐厅)、烧烤、火锅夜场:酒吧、KTV非现饮:烟酒店、夫妻老婆店、超市(KA/小超市/CVS等)定量舟谱平台数据分析研究定性啤酒行业专家访谈研究行业数据分析研究研究典型客户案例访谈
门新经销请收热目录2004年啤酒行业穷观情况二、线下四米啤酒市场划分及表现总监三、线下四类啤酒市场各自表现分析四。跨市场渠道策略汇总五、啤酒新兴渠道:折扣店六、附录
2024年啤酒行业宏观情况
门新经销舟谱教据2024年啤酒行业承压,渠道策略优化为战略重点由近期发布的CR5品牌集团财报可见,仅燕京啤酒的收入联小幅增长其均餐饮、夜场等重要即饮渠道发软,如何调整渠道策略成为行业的战略重2024年啤酒收入(亿元)同比增选啤酒销量网比增速啤酒吃价同比增速渠道策略华润啤酒365-1.0%-2.5%+1.5%雪花纯生计划通过提升非环饮费盖增加销量青岛啤酒321-5.3%-5.9%+0.6%即饮渠道人流减缓、消费减少,2025年将加百威中国323-13.3%-12.1%-1.4%强家饮渠道重庆啤酒/146-1.2%-0.8%-0.4%餐厅、酒吧、夜场等现饮渠道持续疲软嘉士伯中国燕京啤酒132+1.0%+1.6%-0.6%引嘉士铂啤酒统计款据
门新经销舟谱教据啤酒行业CR5占比超80%,已进入存量竞争时代根据国家统计局数据2024年国内啤酒产3.521万千升同比下账06%而2013年我国啤酒产、销量均已见顶,13年以来产、销量均呈现连年下滑趋势,啤酒行业进入存量党争时代中国啤酒行业产销量及增选牛河市场2013年之后市场通渐他和并幢慢下降,市场钟续扩大各大啤酒品牌持续跑马图地集中原统一步提介,各品件等求发,异化竞事600015%500010%40003000092000.5%1000-10%-15%20062007200820092010201120122013;2014201520162017201820192020202120222023销量(万千升)销量增这一-产量增速Surcc国家税计局,Eoooile芦发计对象场规模以上金业
门新经销舟谱教据啤酒高端化仍为长期趋热。计计美国/日太乃甘伪国际市场,中国啤酒消费价格仍有传级据升空间高邮依旧期超2023年各国啤酒棠售均价对比,元/升6012%10%6%零售均价(元/升)一零售均价增速舟谱整理分析
线下四类啤酒市场划分及表现总览
门新经销冉有谱教据四类啤酒消费市场:基盘、流量精品,标杆中国各城市的发展程度不一,人口结构与消费能力差异较大,存在不同特性的呼酒市场类型我们基于舟谱平台数据和市场调研数据,从全国300个城市中挑选出177个具备啤酒消费代表性的城市根据各城市的年度人均啤酒消费量平均数和年度平均啤酒消费价格平均数将其划分为四类酒消费市场分别分析供更有针对性的参考中酒消费价格,元/录小单位精品市场:38市标杆市场:20市人均啤酒消费号<58升人均啤酒消费量>58升消费价格>4.5元消费价格>4.5元复盖500家经销商。15万门店覆盖500家经销商,17万门店基盘市场:59市流量市场:60市人均啤酒消费量<58升人均啤酒消费量>58升价长量大消费价格<4.5元消费价格<4.5元复盖1,400家经销商,35万门店复盖1,900家经销商,45万门店"参月2023年平均数,以58升的人,均啤酒消费登及45元的职小单位消费价格为分期
门新经销舟谱教据四类啤酒消费市场:基盘、流量精品,标杆基业市场:啤酒消费单价与人均消费量均处干低位消费习惯相对稳定流量市场:低啤酒消费单价但人均消费量较高,依赖规模化流通与高频消费精品市场:高啤酒消费单价但人均消费量较低的区域市场需求药章发标杆市场:同时具备高啤酒消费单价与高人均消费量代表行业价格与规效票制精品市场:38市标杆市场:20市人均啤酒消费量<58升人均啤酒消费量>58升消费价格>4.5元消费价格>4.5元复盖500家经销商。15万门店复盖500家经销商,17万门店基盘市场:59市流量市场:60市人均啤酒消费量<58升人均啤酒消费量>...